剁椒鱼头之前打分。
这一道菜,取名开门红,用的食材自然都是红色的。
这道菜的主食是红彤彤的番茄。
再配以其他配料,然后完成了这一道“开门红”。
在谢淮看来,这一道作品很是普通。
就相当于在凉拌番茄的基础上做了一丁点的创新。
但因为凉拌番茄的局限性,再怎么翻花样也翻不出什么名堂来。
只不过名字取得好听罢了。
在美食评测员品尝过这一道开门红之后,蔡以的得分很快出来了,去掉一个最高分分,去掉一个最低分分,最后蔡以的平均得分是分。多蒙看了一眼蔡以脸上的骄傲自得,摇头叹息。
是谁给他的勇气,让他普通且自信?
蔡以之后很快就是路斯达。
作为联邦的人气选手,路斯达这一次倍感压力。
原本他以为这一届美食烹饪大赛的冠军犹如探囊取物一般容易,但谁知道冒出来一匹名叫谢淮的黑马。
他紧张到手心都不断冒汗。
不过边上的蔡以压根不知道他的紧张。
蔡以满脸自负的说,“路前辈,这一次的总冠军一定是你的!那个帝国谢淮,算是个什么玩意儿啊。”
要不是场合和时机不对,路斯达都快和这个叫蔡以的翻脸了。
蔡以刁钻的评价还在继续,“之前不过是他侥幸罢了,总决赛上可没有侥幸二字了。他那水平在您面前都不够看的。”
“要
知道,每一届的总冠军,可都是我们联邦的,他们帝国的算什么?”
蔡以还要继续说,路斯达不得不打断说,“够了!”
蔡以满脸莫名,但还是停下了恭维。
怎么回事?
以前他每次恭维路斯达,路斯达都满脸享受。
这一次怎么反倒说他够了?
路斯达满脸铁青。
他以往只以为这个蔡以的很会溜须拍马,但万万没想到此人除了会拍马屁,一无是处!
路斯达这一回做的是一道如意八宝鸭。
可能是为了讨一个好彩头,选手做的菜肴的名字都寓意很好。
路斯达的这一道如意八宝鸭,鸭子本身的味道反倒在于其次,重要的是鸭子里面填充的八宝。
八宝包括糯米、花生、莲子、红豆、胡萝卜、红枣、香菇和腊肉。
糯米搭配着其他七种食材,要是处理得当,吃一口可以说是口齿留香。
不过要想八宝味道好,调料,鸭子去腥等都是关键。
可以说,中间只要有一步处理不当,里面八宝的味道都会大打折扣。
这是一道想要做好吃就必须费时费精力的菜。
为了这一次的比赛,路斯达苦练这一道如意八宝鸭长达一年的时间。
在一年时间里,他翻来覆去地做这一道菜,为的就是把这道菜做到最好!
路斯达一脸紧张的看着几位美食评测员一一品尝他的这一道如意八宝鸭。
他看到他们几个互相低声交流了几句。
很快,交流完毕,开始打分环节。
最后,路斯达去掉一个最高分分,去掉一个最低分分,拿到了目前为止的全场最高分!
看到这个分数,路斯达下意识长长地松了一口气。
蔡以等人纷纷一脸激动地围过来。
一声接着一声的恭维声差点将他淹没。
不知情的还以为路斯达已经拿下了这一届的美食冠军。
美食烹饪大赛举办了这么多届,谢淮在预赛上的烤鸭是有史以来的第一个满分。
但他在复赛的时候并没有拿到第二个满分。
由此看来,满分还是难的。
如果这一回谢淮要赢过他,至少要拿到的高分。
但以及以上,又哪里是那么容易得的?
路斯达脸上不由得露出了一个笑容。
作者有话要说:哈哈哈哈,wuli淮淮得到了一个新的昵称:昏头崽。
有亿点点的可爱。
糯米、花生、莲子、红豆、胡萝卜、红枣、香菇和腊肉。来自百度。
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