要不要的：感觉就没古人不能酱腌的东西。野菜、枝芽、嫩叶之类的就不说了，还有青蛙、老鼠……
后来了解的多了一些就习以为常了：像给和尚种地的僧户，丰年的时候都会时不时的饿死人，但凡能填饱肚子的自然都是好东西……
家境再好一些的也有吃面饼和米饼的，这是因为面粉和米比较贵，价格大致是精粟米的两到三倍。
各种各样的饼：髓饼：以髓脂（动物脂肪）、蜜（蜂蜜）和面，厚四五分，广六七寸……其实就是现在的油酥饼。
类似的也都是以蜜和面，或死面或发面，或烤或烙或炸。也有的会在里面包馅，或蜜或饴或肉，饼上会撒上胡麻（芝麻），统一叫白饼。
“膏环”是面粉或米粉搓条炸，类似撒子和麻花。再细一些的米线叫“粲”饼，宽一些的米皮叫“豚皮”饼，或蒸或煮或炸怎么吃的都有。
有把糯米加蜂蜜、麦芽糖，以及各种干果果脯蒸熟，与如今的八宝饭没什么区别。要再晒一晒炸一炸，吃起来嘎嘣酥脆，和沙琪玛一模一样。这两种统一叫做“白茧饧”。
“鸡鸭子”饼就是鸡蛋或鸭蛋饼。“水引”是汤面条，“馎饦”是汤揪片，面都是用肉汤和的，统称汤饼。
另有一种古代版的卷肉饼子或煎饼果子：以醋瓜菹长切，脟炙肥肉、生杂菜等饼中急卷……这种做法是从西域传过来的，叫胡饼或胡饭。
白米饭也有，但刚在北朝开始普及，因做法比较单调，官员们不太爱吃。
家境再差一些的则吃豆饭，但几乎不见吃麦饭的。只因这玩意皮太厚，蒸不透捣不***豆子还难以下咽。
而像李承志这样动辄四五个菜，还全是肉的委实少见。连刘芳崔光都不见这样吃。当然也是因为两老头饭量小，吃不了这么多。
等耿昌帮他打开食盒拿出饭菜，左近的官吏都呆住了。
这么壕的吗？
一盒灌肠足有两斤：羊肉、葱、蒜、韭、姜等切碎，并和盐、花椒等灌入羊肠，或蒸或煮。
一盒炙肝：类似灌肠的做法，以羊肚油包肝、肺、调料等等烤熟。后世在新疆叫假腰子，在甘肃叫脂裹肝，但凉了不好吃。
第三样是一盒炒鸡蛋，第四盒是一份腩炙，也就是煎猪肉……这四样都不是李承志所创，而是元魏本就有之。最后那一盒才是：水晶肘子。
肘子剥骨煮的烂熟，皮朝上肉朝下压入木盒中按紧，上面再浇一层浓肉汤或猪皮熬的酱汁，在井中或缸中镇凉就是这东西。
米饭捏的是团，怕天热会馊，里面加了盐，又用荷叶包着，一看就让人食指大动。
都是李协三更起来就做的，老头还挺开心：郎君终于不用顿顿下馆子了，能省不少钱……
别说官吏，连太史令赵胜、太乐令公孙崇都一脸好奇的渡了过来。这二人看
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