第326章
“其次就是调料,随着人们解决温饱问题,下一步追求的就是吃好!做饭会讲究个色香味俱全,所以接下来大众对于调料的需求肯定会大大增加。目前市面上用塑料袋包装的调料品,几乎看不到。这个只要有人先做出来,味道也不算太差的话,很容易形成品牌优势……当然,需要你亲自去琢磨配方,或者干脆从方便面调料包借鉴。”
根据前不久王满银的考察,尚未看到后世那些品牌调味料出现在市场上。也就是说,目前调味品市场处于一片蓝海当中,所以同样大有作为的。
虽然王满银不记得具体数字,但后世复合调味品绝对达到上千亿的市场规模。
更重要是,由于南北各地民众的口味千差万别,再加上烹饪方法多样化,使得复合调味料企业整体呈现“小而散”的格局。
简单来讲,就是区域性品牌多,却难出现真正的龙头企业。
所以只要能够做出一款符合人们黄土高原人口味的调料,未来就会活的很滋润。
“最后一个是食品,进入门槛更低。你如果选择这个方向的话,可以像我家炒货一样,把目标对准学生。如果能开发出一款价格便宜又好吃的零食,很容易火起来。当然,这个也很容易被模仿……”
关于零食小食品,王满银首先想到辣条。作为后世大名鼎鼎的国民小吃,这玩意儿现在还没有被发明出来。
其实它的制作方法和材料非常简单,自己在家就可以做。在后世某音上,王满银看过很多次的。
他最初打算做买卖时,考虑的就是瓜子和辣条。后来经过思考对比,才选择前一种。
如果少安想做,他会把配方交出来。
当然,具体要看对方怎么选。
现在创业不像后世那么卷,遍地都是机会。只要专注一门生意,坚持下去,大都能做出个名堂。
“还有,我建议你别轻易下决定,应该去秦安或者黄原多看看……”
“嗯,我过段时间出去走走。”少安点点头。
中午天太热,兰花干脆用电饭锅蒸白米饭。再将风干鸡风干兔一起切块,连同土豆炖了大半锅。
而后,调两个凉菜了事。
吃罢饭,到下午四点多,少安两口子本打算带着孩子离开,结果两个小家伙说啥不愿意回去。
姑父家吃喝不愁,有风扇有电视,还有人陪着玩,比砖厂自在多了。
在兰花劝说下,少安他们只能让孩子留下来。
反正有兰香看着,也不怕两个小家伙闹什么幺蛾子。
临近开学,王满银终于拿到出版社印制好的《六只松鼠脑筋急转弯》样书。
看着崭新的书本,兰花心中激动不已,眼里不由流出泪水。
放在几年前,她做梦都不会想到,自己一个连小学都没有上过的农村婆姨,竟然真可以出书。
如此有纪念意义的礼物
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