“我都听妈的!”沈晚曦乖巧的点了点头,对于她妈能看出王梦儿心肠歹毒这事儿,沈晚曦没有半时惊讶。
之前村里那谣言传得太突然,虽抓到了凶手,但只要细想就能知道这其中的弯弯绕绕。
她妈都活了这么久了,这点事儿还看不出来的话,那真的是太失败了!
毕竟明眼人都能知道这其中的事儿!
母女俩很快又换了个话题,边说边往家走,此时家里的烟囱已经冒起了烟……
袅袅炊烟缓慢升起,远远望去充满了人间烟火……
沈家中午吃的还算不错,虽然不是肉,但能填饱肚子就已经是最奢侈的事儿了。
饭后,沈晚曦你就想去帮忙洗碗,可再次找到拒绝,只能无奈的回房,进了空间。
看到空间里的面粉,沈晚曦眼睛瞬间就亮了,这可是上好的面粉啊不能浪费得拿来包包子或者包饺子。
包包子和饺子沈晚曦还算熟悉,小时候奶奶最爱吃包子和饺子,沈晚曦从小就跟着学,久而久之就熟练了。
沈晚曦舀了半斤面粉放在盆中,随后拿起热水壶烧水,等待水开的过程中,沈晚曦在app里买了几袋酵母,又花去了两积分。
家里有白菜和没吃完的鸡肉,沈晚曦决定包个白菜鸡肉馅。
虽然没包过这种馅的包子和饺子,但沈晚曦想试试,酵母放在一旁,水还没开,沈晚曦只能先处理白菜和鸡肉。
鸡肉是炖好的,沈晚曦只需要把肉和骨头分开,这活说简单也简单,说难也难。
沈晚曦从厨房里拿出一次性手套戴上,随后开始给肌肉去骨,沈晚曦的速度挺快,可架不住手套不管用啊!
手套完全影响了操作,沈晚曦本来是想不带手套的,可想到不太卫生,她选择放弃……
鸡肉处理完已经是半个小时后了,搞定鸡肉放在一旁,沈晚曦走出别墅,去田里拔了两颗大白菜。
这两颗大白菜水灵灵的,足够包饺子和包子了,沈晚曦将大白菜清洗干净,到处都是热水下锅抄熟。
随后捞起将水倒掉,拿起砧板和刀切丝,放入装鸡肉的盆子中,再加入盐,生抽,蚝油,鸡精,白糖调味。
馅搞定后,沈晚曦就准备弄皮,沈晚曦手法熟练,热水倒入后,用筷子快速搅拌面粉,随后直接下手揉搓。
淀粉被分成了两份,一份加了酵母,一份没加,分别用来做包子和饺子。
放了酵母的面团揉搓完毕,分成一个个等份的小团团,带上保鲜膜醒发。
等待醒发的过程中,沈晚曦决定先包饺子,一勺勺肉馅包入饺子当中,把饺子皮撑得圆滚滚的,别提多可爱了。
随着时间过去,桌面上的饺子也越摆越多,当最后一张饺子皮弄好后,盆里的馅少了一半。
“一只鸡好像不太够……”沈晚曦喃喃自语:“要不再去抓两只?”沈晚曦蠢蠢欲动。
不
请收藏:https://m.jehnda.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)