卤汤是现成的,煮卤肉林念就会,邓翠翠在国营饭店也是干惯了活儿的。
她帮着洗,把脖子上的器官儿淋巴什么的清理干净,鸡头鸭头鼻子里的脏东西挤出来,洗得干干净净的。
还用镊子把猪尾巴上头的毛给夹了。
鸡鸭脚脚上的指甲盖儿也给剪了。
东西全扔锅里卤,卤好了切好再用几个饭盒装,饭盒儿有盖子,这样就走在路上香味儿就不会飘出来。
两个人一起回老宅,正是下工的时候,一路都有人跟林念打招呼。
邓翠翠感叹:“念念啊,你的人缘儿可真好!”
林念抬了抬下巴壳子:“那是!因为我人美心善!”
邓翠翠下意识想整林念两句儿,简直太不知道谦虚了,可是看着林念这张艳若桃李的脸,她就整不出来了。
可不就是人美心善!
这话她说是狂言,念念说那就是实话!
哎,货比货得扔,人比人得死!
“是,你漂亮,你善良,我都不想跟你走在一起了,跟你走在一起就是陪衬!”
林念哈哈大笑,她说:“那你回去吧,也别去看表演了!”
邓翠翠扭头冷哼:“我偏不回去!”
“卤菜还没吃,我回去个屁!我又不傻,从来吃肉不吃亏!”
十分骄傲!
林念笑着用胳膊拐了一下她:“是是是,不吃亏,咱们都不吃亏!”
回家之后段春花都把饭端桌子上了,一家人看到邓翠翠都很热情。
“哟,翠翠来了啊?”
“快进来快进来!”
邓翠翠也十分热情地打招呼,挨个儿喊,然后对上几个孩子的时候就歉意地道:“这次我来得着急,没有给你们买糖,下次给你们买!”
曲大娘道:“不惯着他们,谁家小孩儿天天吃糖?”
大勇:“我们家!”
“大勇天天吃糖,蛋蛋们天天吃糖。”
骄傲得很,如果他是孔雀,这会儿必然已经开屏了!
林念笑着夸赞:“我二叔最厉害,是全大队最最最厉害的乖孩子!”
这话一出,大勇高兴得满屋蹦跶,屋里不够他蹦跶,他还跑到院儿里张开双臂开飞机,呜呜呜的,忽高忽低,嚷嚷着他是最乖的,所以他有糖吃。
曲大娘喊他:“大勇,来吃饭了,吃完了再玩儿!”
林念把几个饭盒打开,卤肉的香味一下子就扑鼻而来。
大家立刻坐好,眼睛都盯着卤菜,等着曲大娘发号施令。
曲大娘先给邓翠翠一人夹了一块儿猪尾巴根儿,这块儿有肥肉,肉也最多最香,然后才下令:“吃!”
然后就见这桌子上的筷子都舞出了残影。
说什么话。
开干!
虽然都是边角料,但是卤煮的时间长,就很软,鸡爪的肉嘴巴一抿就脱落了,不存在要啃半天的情况,也十分适合曲大娘吃。
脖子肉也是,骨头都软了,要不是得给狗子留吃的,大家能连鸭脖子的骨头都嚼碎了咽肚
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