,叶老太以为冬天终于来了,然而就在叶瑜退烧之后,天气又突然变得晴朗起来,耀眼的太阳依旧在肆无忌惮地散发着热量。
趁着气温有所回升,叶家人连忙把家里该洗的洗,该晒的晒,要不然如果再开始下雪,下次晒被子也不知道要等到什么时候了。
随后村民们又去了一趟松山,他们将山里成熟的板栗、松子和柿子等山货采摘回来,这些东西一共装满了五个大袋子,然后叶父就按照制定好的分配方式,将这五袋山货平均分给了村里所有人家。
等日后村兵被训练出来之后,他们也会跟着武师傅等人一起进山打猎,猎到的动物同样会按照相应的分配方式进行分配。
虽然对个别人可能不甚公平,但大面上却是极其平衡,因此村里人都很是赞同这个分配方式,毕竟在一方面少得了些,可以在另一方面弥补回来,这样一增一减大体上算是公平。
叶瑜家有四个人都去了松山采摘,所以他们家最后分到的山货并不少,三样都装满了一个柳条筐,而其中一筐柿子又被分做两部分。
一部分大约十几个用来晒柿饼,叶大嫂趁着太阳还悬在天上挥洒热量的时候,把橙红色的柿子洗净去皮,搁在院子里铺着的稻草上晒了十天,还好连着十天都是晴朗的好天气,一直到柿子晒得表皮微皱的时候,就可以翻面了,翻到另一面继续晒干,大约五天后整个柿子被晒到稍微留有一点水份,但表皮是干透的,这时候就需要把柿子内部给捏软。
晒好的柿饼可以放在阴凉处,只要用稻草包裹住就可以保存很久,需要注意的是柿饼上出现的白色并不是霉菌,而是一种名叫“捂霜”的现象。
削掉的柿子皮也不用扔,同样晒干后,可以放在饭上蒸熟,有着润肠通便,清热解毒的功效,甚至还可以用来解酒,虽然他们家里人很少有喝醉的时候。
另外一部分柿子则是被暂时收起来,等天气冷了做成冻柿子吃。
至于炒松子和烤栗子都极其美味,当个零嘴吃也是不错的选择。
另外家里两棵果树也都结了果子,许是这两棵树已经适应了这边的气候,这次的橘子和林檎味道极好,酸甜分布得恰到好处,不用额外炮制就很美味了。
但因为两棵树上结的果子比以往要多上三分之一,自己家又吃不完,所以叶老太便送了些给村里人,尤其是褚绪风、武师傅和叶小姑一家。
就算如此,依旧剩下不少,叶母按照原先的方法制作了一些橘子和林檎罐头,将其整齐地码在地窖里。
每当叶瑜喝完药,叶母都会开一个陶瓷罐,将里面的橘子和甜水倒出来给他甜甜嘴。
叶瑜刚吃了一瓣橘子,就看见叶河直直盯着他手里的碗,还咽了咽口水。
他默默的把碗递给他,“一起吃。”
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