肥美的鸭子已经光溜溜躺在案板上,但这样还不够,如果直接这样烤制,那肯定烤得不均匀
这时候就要从中间破开,把鸭肋骨去掉,这样就能把鸭子平整铺开
很多人看到鸭子,或者整只鸡绑在烧烤架上,就是这种方法
平整铺开之后就要用干净的干葛布擦掉鸭子上面的水分,只有擦得越干净,烤出来的东西越好吃
铺开之后还有一个好处,那就是可以均匀地涂抹腌制调料
肥美的鸭子已经光溜溜躺在案板上,但这样还不够,如果直接这样烤制,那肯定烤得不均匀
浪迹在仙武世界的修仙者:第五十一章 胁迫 发表于 2023-12-15 19:59:04这时候就要从中间破开,把鸭肋骨去掉,这样就能把鸭子平整铺开
主神的金丝雀:61、第六十一章 发表于 2021-05-27 13:42:59很多人看到鸭子,或者整只鸡绑在烧烤架上,就是这种方法
魔帝仙妻太妖娆:第67章 见面,治病! 发表于 2016-08-11 16:29:51平整铺开之后就要用干净的干葛布擦掉鸭子上面的水分,只有擦得越干净,烤出来的东西越好吃
渣到你欲罢不能[快穿]:124、蚩神之妻 发表于 2021-05-07 17:54:40铺开之后还有一个好处,那就是可以均匀地涂抹腌制调料
数字传奇:新书《神品小农民》已肥,求宰,求订阅。 发表于 2016-10-03 03:01:03