第一个项目结束，现场暂时进入休息时间，工作人员立刻上台布置下一场比赛的场地。
评委们没有离开，跟主持人依旧在评委席这边互相闲聊。
杨振兴没有过去凑热闹的心思，跟守擂方的张宏材一样，两个队伍一人一边，跟助手凑在一起商量讨论接下来要做的菜品。
在正式开始之前，从脑子里再仔细过一遍，把各自的分工强调一下，防止一会开始的时候配合失误导致出乱子。
在节目组工作人员忙碌的布置下，演播厅中央很快变了一副模样。
原本宽阔的演播厅，左右两边分别摆了三张长条钢桌，形成一个‘U’型。
最前面有四个炉头，还有水龙头等设施，跟饭店后厨的炒灶没什么区别。
旁边两个桌子上摆着需要用到的餐具、厨具，还有微波炉、烤箱、搅拌机等烹饪机器，同时也在内侧布置了两个水龙头用于清洗食材。
在‘U’型中间，还摆放有一张正方形的大桌子，有砧板等装备，用来对食材进行改刀和摆盘装饰加工。
等节目组过来通知场地已经布置好，杨振兴几个人把自己带来的厨具还有准备的食材，全都搬到了操作台上。
并按照之前在店里演练时安排好的，把每一样东西都依次按照安排好的计划，放在定下来的位置上。
两边人马把东西都归置好，副导演检查示意没有问题后，节目继续开始拍摄。
分别站在主持人两侧，等倒计时数完，主持人再次拿出开场时的介绍词讲了一遍。
“各位观众朋友们，您现在正在收看的是……”
赞助商、节目名字，两边队伍的简单介绍说完以后，朱轶接着说道：“第一场比赛已经结束，现在得分上，京城代表队的杨振兴杨师傅在领先位置。
他现在的得分为分。
另一位张宏材张师傅稍微落后，现在得分是分。”
女主持人接上话头，继续说道：“接下来将要进行第二场比赛，现场的两支代表队将使用节目提供的材料，分别烹制三道不同风格的菜品。
所以最后谁能取得今天擂台赛的胜利还不好直接下定论。”
“没错，接下来的比赛对两位选手都十分重要，到底是杨师傅能继续保持领先，取得最终胜利。
还是张师傅迎头追赶，在下一项中有精彩发挥，一举逆转取胜。
不到最终结果出炉之前，谁也说不准，让我们期待两支代表队的精彩发挥！”
主持人渲染完紧张激烈的比赛气氛，朱轶看了眼台下编剧的示意，直接进入正题。
“下面先让我们看一下，今天提供给两位选手的食材，到底是什么！”
在鼓声中，演播厅最中间的墙面向两边缓缓打开，两位身穿旗袍的女性一起将一个大推车推出来。
朱轶走过去，在干冰环绕下掀开了上面盖着的红布，露出了下面摆放
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