大料，花椒，桂皮，山楂，蜂蜜等等搭配，先将牛肉放入清水中浸泡一会，泡去血水后，冲洗干净，再倒入滚水中烫去血水，捞起再次泡洗干净，将焯好的牛肉移入炖锅，放入除盐以外的所有调料，烧开后转小火炖煮两小时，最后加入盐调味即可。另烧锅清水，放入需要焯烫的青菜，稍烫即可捞出；面条入开水锅煮熟，捞起放入碗中，摆入牛肉，淋上汤，放进青菜，撒上辣椒片和洋葱丁即可。
这个面条醉的的特点就是麻辣，大冬天都能吃的你头上冒汗，嘴里吸溜不断，何况今天的天气很好，太阳暖暖的，一吃完，任雨泽已经是满头大汗了，连说：“畅快，畅快啊。孔主任，这饭也吃了，我就准备回去了，你们在好好的研究一下，准备迎接调查组的到来。”
孔主任一脸的笑容，说：“行，行，请任市长放心好了。”
两人说着就出了小饭店，这个时候，孔主任就又说：“要不任市长我们喝点茶再走吧，现在还没到上班时间，你回去也是没事，听说后山聚春庵刚来了一些好茶，味道在新屏市只怕是少有了，任市长不想尝尝。”
你还别说，任雨泽就喜欢一个茶叶，在一个刚吃了麻辣的牛肉面，心中想着赶快回去，实际上也是想好好的喝点茶的，一听还有全新屏市最好的茶叶，心里就是一动。
孔主任察言观色也甚是了得，一看任雨泽表情微微有点变化，不等任雨泽表态，就对司机说：“你先把车开回去，我陪任市长到后山转转，下来的时候给你打电话。”
司机就很快的把车开走了，任雨泽想要反悔，也是来不及，就也很洒脱的说：“那好吧，不过时间不能太长，下午我还要开个会。”
孔主任连声说：“不耽误，不耽误，喝完就走。”
任雨泽就当是饭后的锻炼散步了，一路就上了后山的石梯小道，城里很多植物都已经开始飘叶调令了，但这后山的树木不是是因为具有旺盛的生命力，还是这里树木的品种特殊，远远看去，依然是清脆茂盛，各种任雨泽也交不上名字的花花草草则铺满大地。
走不多时，任雨泽和孔主任的身上就开始出汗了，等他们两人来到妙风、悦得二尼的庵门前时，任雨泽早已是汗流浃背大汗淋漓了。
一个十六七岁的小女孩子，却从门内走出来，抬起忽闪的大眼睛，看着任雨泽和孔主任，嗓音甜甜糯糯地说：“请问，你们是开发区的吧？”
孔主任点点头：“是啊，妙风、悦得二尼在庵里吗，喝茶的来了？”
小女孩就看了任雨泽一眼，轻轻一笑：“你很热吧？”
任雨泽擦擦额头上的汗，也笑了：“是啊，这一路走上来，汗如雨下！”
她却说：“流汗有利于健康。”
任雨泽笑着说：“你怎么知道我们
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