糕豆沙羹的。
现在嘛,换成打糕也一样。
糯米和红豆,一个上锅蒸,一个上锅煮。
百工机器人,按照彭弈北的绘图。
麻利的削出了五六个打糕桩。
放到外面的草坪上,等待新手们前来挑战。
旺火20分钟,糯米彻底蒸熟。
扛到户外。
两台家用机器人,按照彭弈北示范的动作,进行了程序设定。
然后一板一眼的打了起来。
一个抡锤,一个翻。
配合的无比默契。
质量也是杠杠的好。
而且,这一翻一打之间的韵律。
让人有种赏心悦目的痴迷感。
好好玩。
好有趣。
看起来好意思。
“很简单嘛。”
“底下的人,手有点危险。”
“掌握好节奏就行,实在害怕,戴上反冲击护腕呗。”
“先打成团,在打黏就行了吧。”
“到没米粒就行?”
所有年轻人信心满满,底气十足。
感觉自己分分钟能搞定,然后端着成品去围观爸妈做豆粉。
看入迷的他们,甚至忘记了时间的流逝。
当成品端在他们面前的时候,大家都有种“好快”的感叹。
彭弈北的点头后。
大家都蠢蠢欲动的扯下一团打糕往嘴里塞。
快速消毒后的手指,轻轻的接触了打糕软嫩的面皮。
用力撕扯之下,绝佳的延展性,和阳光下被扯出的一丝半透明的韧性。
有一种内心涌上来的诡异的舒适感。
扯下来,塞进嘴里吃。
这种粗狂的吃法再配合细腻口感,那带着一丝余温的黏糕。
彻底征服了大家的味蕾。
糯米自带的清甜粘软的口感。
捶打而出的清香和糯软。
最简单的食材,最简单的做法,却有那么奇妙的物理反应。
如果这时候在配上什么豆粉,应该会更好吃吧!!
哦哦哦哦,不愧是有那么多吉祥如意的好寓意的东西,好好吃。
再来一口……哎哎哎。
机器人打出来的那部分被无情的放入保鲜盒里端走了。
“你们也吃不下了。”刚刚一锅牛肉饭下肚子呢。
“好吧。”
大家目光灼灼的看向打糕桩和旁边保温着的热腾腾的糯米。
等打完了,应该消化不少了。正好能继续吃。
就算爸妈们做豆粉失败了,他们能就这么吃,也很好吃啊。
年轻人信心满满。
彭弈北留给他们一个同情的目光后回到厨房,一大锅煮软的红豆已经安静的等待中老年选手的出场了。
“豆沙粉的制作很简单,控净水分,加白糖,放入锅中煸炒,最后碾碎成豆沙粉就可以了。”
简单吧,就炒就行了。
小火也不会焦。
至于白砂糖的多少,取决于每个人锅子里多少豆沙,有彭弈北监控着,也不会出岔子。
不过彭弈北精准以及及时的找到一位地狱级学渣。
邹牧爸爸。
机器人放下灭火器,麻利的把这块区域打扫干净。
安静撤离。
嗯
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